Lisaks toidule saadakse ICONFIT toorkakaopulbrit naturaalsetest röstimata kakaoubadest. Kuna oad ei ole röstitud, on lõpptootesse jäänud kõik toitained, antioksüdandid ja kasulikud omadused.
Rohkelt sisaldab looduslikke antioksüdante, mis moodustavad kuni 10% toote kaalust. Sisaldab ka vitamiine C ja E.
On väga palju mineraale, näiteks magneesium, kaltsium, kaalium, tsink, vask.
Enam kui 40% kiudaineid, mis aitavad tagada küllastustunnet, sealhulgas lisades määrdeainetele.
KOOSTISOSAD: survetöötlemata kakaopulber (Theobroma). Päritoluriigi Lõuna-Aafrika.
KASUTAMINE:
sobib lõhnade, kondiitritoodete ja putru lisamiseks ning tooršokolaadide valmistamiseks.
TOITAINED:
/100 g
Energeetika (kJ/kcal)
1296/309
Kaitse g)
20,0
süsivesikud g
g 14,0
.. millest suhkrud g
0,9
rasv g g
10,0
.. millest küllastunud g)
7,0
sool (g, eraldi lisamata)
0,02