Vilgain Munavalgepulber

Vilgain Munavalgepulber ⁠–⁠ 100% kuivatatud munavalge, 81% valku 100 g kohta, GMO‑vaba, ilma lisaaineteta

Täiuslik valguallikas küpsetamiseks ja smuutidele

Kas soovite rikastada oma toite kvaliteetsete valkudega? Või vajate lihtsat viisi munavalgete lisamiseks retseptidesse, ilma munakoori purustamata ja munakollasi eraldamata? Vilgain Munavalgepulber on mugav ja tõhus alternatiiv, mis pakub kõiki munavalge eeliseid kuivatatud ja lihtsalt kasutataval kujul.

100% puhas munavalge, ei midagi muud: Belgias kasvatatud kanade munad puhastatakse, eraldatakse munakollastest ning munavalged pastöriseeritakse, et kõrvaldada võimalikud patogeenid ja pikendada säilivusaega. Seejärel kuivatatakse need peeneks pulbriks, mis sisaldab üle 80% täisväärtuslikku valku.
GMO‑vaba: Toode ei sisalda geneetiliselt muundatud koostisosi.

Mitmekülgne kasutus

Vilgain Munavalgepulbrit saab kasutada kõigis retseptides, kus on vaja värskeid munavalgeid. Selle neutraalne maitse, peen tekstuur, suurepärane lahustuvus ja pikk säilivusaeg muudavad selle ideaalseks toiduvalmistamisel ja küpsetamisel.

• Lisa pudrule või smuutile, et rikastada seda kvaliteetse valguga.
• Ideaalne biskviitidele, rullbiskviitidele, beseedele, pavlovatele, küpsistele, sufleedele, saiakestele, makroonidele ja glasuuridele.
• 4 g pulbrit, segatud veega, vastab 1 munavalgele.
• 100 g pulbrit, segatud 700 ml veega, vastab umbes 25 munavalgele (800 g vedelat munavalget).

Peamised eelised

• Pastöriseeritud, ilma lõhna- ja maitseaineteta.
• Üle 80% valku 100 g kohta.
• Ilma rasvade, suhkru ja kolesteroolita.
• Loomulikult laktoosivaba.
• Sobib toiduvalmistamiseks, küpsetamiseks ja muuks kulinaarseks kasutuseks.

Kasutamisjuhend

• Sobib edasiseks töötlemiseks.
• Sega pulber veega suhtega 1:7 (näiteks 100 g pulbrit 700 ml veega).
• Sega või vahusta, kuni saavutad soovitud konsistentsi.
• Kasuta magusates või soolastes roogades vastavalt vajadusele.

Koostisosad

100% munavalgepulber.
Munade päritolu: Belgia.

Toiteväärtus (100 g kohta)

Energia: 1510 kJ / 361 kcal
Rasvad: 0 g
Küllastunud rasvhapped: 0 g
Süsivesikud: 7,8 g
Suhkrud: 0 g
Valgud: 81,1 g
Sool: 3,3 g

Pakend: 500 g