Šokolaadilaastud, Vilgain, 250 g

Vilgain 80% tumeda šokolaadi laastud – šokolaaditükid, mis on valmistatud haruldasemast kakao sordist, millel on rikkalik kreemjas maitse ilma kibeduseta. Suurepärased otsetarbimiseks või koostisosana kokkamiseks ja küpsetamiseks.

Bean to bar - hoolikalt valitud kakaooad selge päritoluga: Mõiste "bean to bar" (oast tahvliks) tähendab, et šokolaad on valmistatud kakaooast, mis on hoolikalt tükeldatud, kooritud, röstitud, peeneks jahvatatud ja lõpuks valatud lõpptooteks. See ei ole masstootmine, mis sageli kasutab kahtlase päritolu ja kvaliteediga valmisšokolaadi, mis lihtsalt sulatatakse ja vormitakse šokolaaditahvliks. Kakaooad on ühest päritolust ja tulevad otse Venezuelast sealselt farmerilt. Järgnev töötlemine toimub Tšehhi Vabariigis, kus šokolaad pakitakse käsitsi. Kogu teekond kakaooast lõppšokolaadini on ühe tootja kätes, ilma vahendajateta. Tänu sellele suudame garanteerida maksimaalse ja stabiilse tootekvaliteedi.

Haruldasem Criollo sort: Criollo on kõige hinnatum sort, kuid moodustab vähem kui 5% maailma kakaotoodangust. Need kakaopuud on kasvatamiseks väga nõudlikud. Kuid nende ubade kvaliteet on võrreldamatu klassikaliste sortidega. Neil on rikkalik, kreemjas maitse ilma kibeduseta ja lai valik puuviljaseid, pähkliseid ja vürtsikaid maitsealasid. Oleme lisanud kookossuhkrut meeldivalt magusa maitse saavutamiseks.

Vaba maitse- ja sojaletsitiinist: Tavalised šokolaadid sisaldavad emulgaatorit sojaletsitiini, kuid see vähendab kakaokomponenti. Teine levinud koostisosa on vanilje maitseaine, mis parandab maitset ja maskeerib madalama kvaliteediga ubade kibedust. Kummagi neid aineid meie šokolaadist ei leia.

• Minimaalselt 80% kakao kuivainet.
• Bean to bar – kogu tootmisprotsess ühe tootja kätes.
• Ühe päritoluga – kakaooad Venezuelast.
• Aus Tšehhi tootmine käsitsi pakendamisega.
• Hoolikalt valitud kakaooad Venezuelast.
• Haruldasem Criollo sort.
• Rikkalik kreemjas maitse ilma kibeduseta.
• Erinevad puuviljase, pähklise ja vürtsika maitseala noodid.
• Vaba sojaletsitiinist ja vanilje maitseainest.

Koostisosad: Kakaooad, kookossuhkur. Hoiatus allergikutele: võib sisaldada piima ja pähklite jälgi. Päritoluriik: Valmistatud Tšehhi Vabariigis.

Toiteväärtus (100 g): Energia: 2370 kJ / 566 kcal Rasvad: 46 g

• millest küllastunud rasvhapped: 27 g Süsivesikud: 18,4 g
• millest suhkrud: 17,5 g Kiudained: 19 g Valgud: 9,1 g Sool: 0,01 g